Fermented Black Tea and Its Relationship with Gut Microbiota and Obesity: A Mini Review

نویسندگان

چکیده

Fermentation is one of the world’s oldest techniques for food preservation, nutrient enhancement, and alcohol manufacturing. During fermentation, carbohydrates such as glucose starch are converted into other molecules, acid, anaerobically through enzymatic action while generating energy microorganism or cells involved. Black tea among most popular fermented beverages; it made from dried leaves evergreen shrub plant known Camellia sinensis. The adequate consumption black beneficial to health contains high levels flavanols, also catechins, which act effective antioxidants responsible protecting body against development illnesses, inflammation, diabetes, hypertension, cancer, obesity. prevalence obesity a severe public concern associated with incidence various serious diseases now increasing, including in Malaysia. Advances ‘omic’ research have allowed researchers identify pivotal role gut microbiota This review explores its correlation regulation

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

Gut microbiota and its possible relationship with obesity.

Obesity results from alterations in the body's regulation of energy intake, expenditure, and storage. Recent evidence, primarily from investigations in animal models, suggests that the gut microbiota affects nutrient acquisition and energy regulation. Its composition has also been shown to differ in lean vs obese animals and humans. In this article, we review the published evidence supporting t...

متن کامل

Gut Microbiota Modulation and Its Relationship with Obesity Using Prebiotic Fibers and Probiotics: A Review

In the present world scenario, obesity has almost attained the level of a pandemic and is progressing at a rapid rate. This disease is the mother of all other metabolic disorders, which apart from placing an added financial burden on the concerned patient also has a negative impact on his/her well-being and health in the society. Among the various plausible factors for the development of obesit...

متن کامل

validation of a revised logical-mathematical intelligence scale and exploring its relationship with english language proficiency

نظریه هوش چندگانه قسمتهای متفاوت هوش بشری را مورد بررسی قرار می دهد که با شناخت آن شخص به درک بهتری از توانایی های خود میرسد و در نتیجه سعی در استفاده از آن جهت یادگیری بهتر میکند. همچنین با شناخت استعداد دانش آموزان، فرایند یادگیری بهتر میشود. هدف از انجام دادن این تحقیق بررسی رابطه بین هوش ریاضی و استعداد یادگیری زبان انگلیسی میباشد. برای انجام این تحقیق از پرسشنامه هوش ریاضی که توسط شیرر در ...

designing and validating a textbook evaluation questionnaire for reading comprehension ii and exploring its relationship with achievement

در هر برنامه آموزشی، مهم ترین فاکتور موثر بر موفقیت دانش آموزان کتاب درسی است (مک دونو و شاو 2003). در حقیقت ، کتاب قلب آموزش زبان انگلیسی است( شلدن 1988). به دلیل اهمیت والای کتاب به عنوان عنصر ضروری کلاس های آموزش زبان ، کتب باید به دقت ارزیابی و انتخاب شده تا از هرگونه تاثیر منفی بر دانش آموزان جلوگیری شود( لیتز). این تحقیق با طراحی پرسش نامه ارزیابی کتاب که فرصت ارزیابی معتبر را به اساتید د...

15 صفحه اول

ذخیره در منابع من


  با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ژورنال

عنوان ژورنال: Fermentation

سال: 2022

ISSN: ['2311-5637']

DOI: https://doi.org/10.3390/fermentation8110603